Tartufata bianca

Questa eccellente salsa è ottenuta da selezionati tartufi bianchi e panna fresca. E’ consigliata per condire risotto, pasta, tortellini e ravioli o spalmata su tartine. A piacere aggiungere brodo vegetale.

Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, panna, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 1%, sale, aglio, aromi.